Royal Salute – un tributo alla regina
Royal Salute è un marchio di scotch della distilleria Strathisla a Moray, in Scizua. Moray fa parte della nota regione dello Speyside, che si trova nella pianura delle Highlands scozzesi. Il panorama selvaggio, l’aria salmastra e le sorgenti naturali garantiscono le condizioni ideali per uno scotch di qualità.
Un blend di whisky vecchi e preziosi
Il Royal Salute è un marchio di whisky che appartiene a Chivas Brothers, fondato il 2 giugno del 1953, il giorno in cui la regina Elisabetta II fu incoronata. Il whisky venne creato come tributo alla regina ventisettenne. Il nome Royal Salute deriva dal tradizionale saluto eseguito con 21 fucili sparati durante l’incoronazione della regina e il suo compleanno. Tutte le espressioni di questo whisky hanno una caratteristica speciale: contengono un blend di whisky invecchiati per un minimo di 21 anni.
Prodotto nella distilleria più antica di Scozia
Gli scotch di Royal Salute vengono prodotti nella distilleria Strathisla, la più vecchia distilleria ancora in funzione di Scozia. La distilleria ha aperto nel 1786 e contiene due vasche di fermentazione e due alambicchi. L’acqua usata durante la produzione proviene dalla fonte di Broomhill. Con le proprie, pittoresche torri, la distilleria è davvero bella e merita una visita. Offrono tour guidati che includono un assaggio dei loro whisky. Non perdetelo nel vostro prossimo viaggio in Scozia!
Tre espressioni di Royal Salute
Royal Salute offre sei espressioni diverse (a luglio del 2017). Quella probabilmente più nota è la Royal Salute 21 Year Old, che contiene blend di whisky invecchiati almeno per 21 anni. Il whisky offre un fresco bouquet con aromi di arancia, spezie, cereali e pan di zenzero. In bocca è setoso e ricorda legno, caramello e un tocco di fumo.
Il Chivas Royal Salute 62 Gun Salute è un whisky molto esclusivo, offerto in una bottiglia riccamente decorata. Ha vinto il premio Whisky Bible Award 2012 come miglior Premium No Age Statement Blended Scotch dell’anno. Un whisky che ti delizia con un sapore profondo e complesso che unisce arancia dolce con nocciola e quercia. Tribute to Honour è uno dei whisky più costosi mai prodotto nella storia. Royal Salute ha distribuito appena 21 bottiglie di questo whisky che contiene blend preziosi con un invecchiamento minimo di 45 anni. Fino al suo rilascio, solo il Mastro Distillatore Colin Scott aveva assaggiato questa espressione. Questo whisky, venduto per circa 240.000 dollari, ha un sapore ricco che, secondo Colin Scott, ti lascia senza parole.
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