Dovresti aggiungere acqua al whisky?

Whisky sulle rocce

Dovresti aggiungere acqua al whisky?

Per quanto riguarda l’atto di degustazione di un whisky scozzese o irlandese, ci sono diverse prospettive su come farlo. Anche se ci sono alcune “regole” di base sul bere e apprezzare correttamente questa bevanda, per quanto riguarda l’aggiunta di acqua o ghiaccio, il famoso whisky sulle rocce (nel caso del ghiaccio), i panorami non sono consensuali. Mentre alcuni preferiscono sentire il gusto puro del whisky, altri ritengono che l’aggiunta di acqua o ghiaccio può contribuire a migliorare i suoi aromi e sapori.

Tuttavia, ci sono alcune idee guida che possono aiutarti a decidere se aggiungere o meno acqua o ghiaccio, e in quali occasioni dovresti farlo.

Whisky sulle rocce – quando aggiungere acqua o ghiaccio

Whisky è una bevanda con un alto grado di alcol. Come tale, dovrebbe essere apprezzato con moderazione. Per questo motivo, alcune persone amano aggiungere acqua, al fine di abbassare il contenuto alcolico o semplicemente per rendere il sapore più mite. Ma come dovrebbe essere servito un whisky? Con o senza acqua? Con o senza ghiaccio? Come abbiamo detto, ci sono situazioni in cui l’aggiunta di acqua o ghiaccio può essere utile per migliorare il gusto, a seconda dell’età del whisky:

  • Nuovo Whisky

Nel caso di un whisky o Scotch irlandese sotto i 12 anni, l’aggiunta di un po ‘d’acqua aiuterà a rilasciare alcuni dei loro sapori o aromi. Naturalmente stiamo parlando di una piccola quantità. Per quanto riguarda il ghiaccio, popolare tra molte persone, può avere un effetto controproducente perché il cambiamento di temperatura può nascondere alcune delle caratteristiche del whisky.

  • Whisky antico

Per quanto riguarda un whisky irlandese o scotch con 15 o più anni, che può essere già considerato vecchio, l’aggiunta di acqua o ghiaccio non è una buona idea. Questi Whisky hanno già sapori e aromi sorprendenti, che possono essere mascherati con acqua o ghiaccio.

 

Nonostante le linee guida che presentiamo, è necessario assaggiare il whisky nel modo in cui lo apprezzi di più, dal momento che è, in ultima analisi, un modo di gusto personale. Pertanto, con ghiaccio, acqua o puro, godetevi il vostro whisky.

 

Come si gode il whisky – sulle rocce, con acqua o puro?

 

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